KAKO DA NAPRAVITE ČIZKEJK ZA NEKOLIKO MINUTA

Spremite svoj omiljeni desert za nekoliko minuta – dok traju reklame. Prekrijte ga folijom i držite u frižideru dva dana pre nego što ga konačno servirate.

KORAK 1: Šta vam je sve potrebno

Pre svega, proverite da li imate sve potrebne sastojke:
250 g krem sira
450 ml punomasnog mleka
3-4 kesice pudinga  
Mleveni keks
Puter za podlogu
 
Sa ovim sastojcima vaš čizkejk će biti spreman za manje od sat vremena.

KORAK 2: Glavni sastojak

Krem sir je glavni sastojak čizkejka. Punomasna verzija daje najbolje rezultate. Neka odstoji najmanje 30 minuta na sobnoj temperaturi da bi se što lakše sjedinio sa ostalim sastojcima. Ako vam se žuri, možete da ga stavite i u mikrotalasnu: izvadite ga iz pakovanja i stavite na tanjir ili u činiju koja može da ide u mikrotalasnu, pa ubacite u mikrostalasnu na 20 do 30 sekundi, samo dok ne omekša.

KORAK 3: Ostali sastojci

Krem sir pomešajte sa pola šolje mleka kako bi se što lakše sjedinio sa ostalim sastojcima. Pomešajte prah za puding i ostatak mleka. Mutite mikserom na najmanjoj brzini ili mešajte žicom dok se dobro ne umuti. Pomešajte keks s omekšalim puterom i tom masom obložite dno kalupa. Krem od sira sipajte u kalup preko kore od keksa

KORAK 4: Samo polako

Prekrijte čizkejk folijom i stavite ga u frižider na najmanje sat vremena do dva dana. Kada desert bude spreman za serviranje, prvo ga stavite da odstoji 15 minuta na sobnoj temperaturi. Prelijte ga voćnim sirupom po želji. Isecite na osam delova i poslužite.
 
Raznovrsnost, začin života
Možete koristiti puding bilo kojeg ukusa. Evo nekih kombinacija :
Puding od čokolade i čokoladni preliv
Puding od vanile i voćni sirup
Puding od bele čokolade i voćni sirup od borovnice

KORAK 5: Popularnost na nivou

Kad jednom napravite fenomenalan čizkejk, očekujte da ćete uvek morati da ga donosite na žurke vaših prijatelja i na svako porodično okupljanje u narednih 20 godina. Sada ste postali majstor za čizkejk!