Priprema

Na mešavini butera i ulja (najbolje maslinovog) propržiti štapiće piletine, dodati praziluk i šampinjone iz tegle. Dodati začine po ukusu i zaliti sa jednom čašom belog vina. Povremeno mešati dok se dinsta i na kraju dodati krem maslac i dinstati još par minuta.Služiti uz pire.