Priprema
Mikserom umutite šećer sa omekšalim puterom u kremastu smesu. Umešajte jaja, jedno po jedno, zatim kiselo mleko i malo soli. Na kraju dodajte obe vrste brašna i prosejane prašak za pecivo i vanilin šećer.
Dobijenu smesu sipajte u pravougaoni kalup dimenzija 28x18 cm obložen papirom za pečenje. Površinu kolača pospite listićima badema i pecite u rerni zagrejanoj na 180˚C oko 45 minuta.
Ostavite kolač da se rashladi, pa ga poslužite isečenog na manje komade, uz kiselo mleko.
Napomena
Recept donosi časopis
FOTO: Luca Colombo/Studio XL