Pohovani kačkavalj
Sastojci
100 brašna
2 jajeta
300 kačkavalja
ulje
50 prezli
Priprema
Kačkavalj isecite na režnjeve. Svaki režanj uvaljajte prvo u brašno, zatim u umućena jaja, a potom u prezle. Tako pripremljen sir pržite na dobro zagrejanom ulju da porumene sa obe strane.