Priprema

Šargarepu, luk i celer očistite, iseckajte i ubacite ih u lonac zajedno sa supom, pirinčem i alevom paprikom. Poklopite i sačekajte da provri na jakoj vatri. Smanjite vatru i kuvajte 15-20 minuta. Dodajte mleko i pavlaku, pa sve izbendirajte.
Ukoliko je čorba previše gusta, dodajte još bistre supe. Začinite solju i alevom paprikom po ukusu, pa zagrejte na umerenoj vatri, pazeći da ne prvori. Rasporedite u tanjire, dopunite paprikom i odmah poslužite.