Priprema
Crno vino kuvajte dok se količina ne smanji za trećinu. Oljuštene, očišene i seckane kruške dodajte vinu uz med i začine i kuvajte na laganoj vatri još 15 minuta. Suvo voće dodajte kada sklonite šerpu sa vatre i ostavite sve da se ohladi.
Napomena
Ovaj kompot s vinom možete da poslužite i topao s kuglicom sladoleda od vanile.