Pire od cvekle, krompira i šargarepe
Sastojci
30 cvekle
1 šargarepa srednje veličine
1 krompir
2 grančice sitno seckanog peršuna
1 kiselog mleka
Priprema
Operite i skuvajte cveklu. Oljuštite i operite šargarepu, krompir i peršun. Obarite krompir i šargarepu. Skuvano povrće izblendirajte. Dodajte kiselo mleko i sitno iseckan peršunov list.