Pire od cvekle, krompira i šargarepe
Sastojci
  • 30 cvekle
  • 1 šargarepa srednje veličine
  • 1 krompir
  • 2 grančice sitno seckanog peršuna
  • 1 kiselog mleka
Priprema
Operite i skuvajte cveklu. Oljuštite i operite šargarepu, krompir i peršun. Obarite krompir i šargarepu. Skuvano povrće izblendirajte. Dodajte kiselo mleko i sitno iseckan peršunov list.