Pikantna piletina

Piletinu isecite na kockice veličine 2 cm. U veću posudu stavite piletinu, dodajte vegetu i kašičicu-dve čilija, u zavisnosti od toga koliko volite ljuto, pa sve dobro promešajte. U veći tiganj sipajte ulje, pa zagrejte na najjačoj temperaturi. Meso uvaljajte u brašno i lagano položite u tiganj. Piletinu pržite sa svake strane 3 do 4 minuta. Pošto je piletina gotova, izvadite je iz tiganja. Piletinu poslužite toplu, a kao prilog možete poslužiti pomfrit ili pire-krompir.

Komentari