KAKO DA JEDETE INTUITIVNO

Intuitivna ishrana je revolucionarni pokret koji se trudi da spozna istinu ljudske ishrane i koji su pravi razlozi zbog kojih telo žudi za hranom. Umesto oštrih dijeta i izbegavanja hrane, ovaj pokret forsira poštovanje i razumevanje ljudskog tela i hrane koju jedemo. Ovo podrazumeva razumevanje osećaja gladi, prepoznavnje momenta kada jedemo iz emocionalnih razloga i menjanje naših reakcija na osećaje gladi i emotivne potrebe.
 

1. Izbegavajte dijete. Mnogi ljudi se teško nose sa ciklusima dijeta koje mogu biti frustrirajuće i dovesti do opasnih oscilacija u telesnoj težini. Umesto da konstantno brinete o dijetama, najbolje je taj koncept u potpunosti odbaciti. Ako imate redovne intuitivne navike u ishrani, dijete vam neće ni trebati. Umesto toga, vaša ishrana će biti dobro izbalansiran proces koji će telu obezbediti ono što mu je potrebno.
2. Obratite pažnju na osećaj gladi. To nije negativan i zao instinkt. To je zapravo pozitivan instinkt koji je vremenom evoluirao. Kada telu ponestane hranljivih materija, kalorija ili energije, ovaj instinkt mozgu šalje signal gladi. Problem nastaje kada ljudi pokušaju da potisnu ovaj instinkt. Kada postanete toliko gladni da više ne možete da ignorišete taj osećaj, velika je verovatnoća da ćete se prejesti. Ako na vreme reagujete na osećaj gladi, možete jesti manje porcije, a opet se osećati zadovoljno. Balansirani obroci svakih 3-5 sati obezbeđuju telu konstantan nivo energije. Ako telu obezbedite pravilno izbalansirane hranljive sastojke, nećete imati nikakvih deficita hranljivih materija, kalorija ili energije.
3. Prestanite da izbegavate hranu. Jedna od najčešćih grešaka koju ljudi prave kada pokušavaju da promene način ishrane je da ubede sebe da hranu treba da izbegavaju. Ova borba izaziva negativne emocije. A, kada se loše osećate, verovatnije je da ćete podleći iskušenju. Prihvatite činjenicu da je vašem telu hrana neophodna.
4. Prestanite da se samokažnjavate. Umesto da sebe posmatrate kao dobru ili lošu osobu na osnovu toga koliko ste kalorija uneli tokom dana ili koju vrstu hrane ste jeli, jednostavno prihvatite da je hrana neophodnost i verujte svom telu da ono najbolje zna šta mu je potrebno. Na primer, ako inače ne jedete meso, ali ste odjednom dobili neopisivu želju da pojedete šniclu, može se desiti da vam je nivo gvožđa nizak i da je neophodno da konzumirate više hrane bogate gvožđem. Umesto da osećate krivicu zbog ovoga, shvatite da telo zna šta treba da radi da bi došlo u ravnotežu i budite zahvalni što imate ono što je telu potrebno, jer nemaju svi toliko sreće.
5. Obratite pažnju na signale o sitosti. Kao što telo mozgu šalje signale da mu je potrebna hrana, isto tako šalje i signale da je trenutak da prestanemo da jedemo. Kada nam je stomak pun, mozak prima poruku. Međutim, mnogi ljudi jedu ne obazirući se na signale koje im telo šalje. Pošto je mozgu potrebno 20-ak minuta da registruje hranu koju ste pojeli, ako jedete suviše brzo ili ako ne obratite pažnju, propustićete signal i verovatno se prejesti.
6. Uživajte u osećaju kada jedete hranu koju volite. Najbolji način da počnete sa intuitivnom ishranom je da prihvatite da se osećate zadovoljno kada jedete hranu koju volite, i da prestanete da se osećate loše zbog toga. Kompleks krivice koji mnogi ljudi imaju zbog jedenja zapravo stvara potisnuti nagon za “lošom hranom”. Ovo hrani daje nepotrebnu moć nad vama. Shvatite da je jedenje zadovoljstvo i idite dalje.
7. Obratite pažnju na emocije. Mnogi ljudi koriste hranu kao način da se izbore sa problemima kao što su anksioznost, depresija i bes. Ima i drugih načina da se izborite sa tim emocija osim da jedete. Koristite hranu samo da biste nahranili telo, ne da biste se bolje osećali ili izduvali.
8. Budite svesni granica svog tela. Ne mogu svi da imaju 50 kg. Svako telo je priča za sebe i neki ljudi imaju prirodnu predispoziciju da budu gojazni. Masne naslage se na različitim telima drugačije gomilaju. Nema načina da promenite prirodan oblik svog tela i jako je važno da prestanete to da pokušavate. Ako sebi postavite ciljeve koje je nemoguće postići, samo ćete sebe nepotrebno dovesti do osećaja isfrustriranosti i depresije.
9. Redovno vežbajte. Nemojte misliti da je potrebno da se mučite i iscrpljujete. Samo redovno imajte fizičku aktivnost. Aktivno telo je zdravo telo, a zdravo telo se odlično oseća. Fizička aktivnost je takođe odličan način da se izborite sa stresom, koji može biti glavni okidač za jedenje pod uticajem emocija ako se pusti da se dugo akumulira.
10. Postepeno menjajte navike u ishrani. Drastična promena navika u ishrani može vas načiniti gladnim, depresivnim, anksioznim i frustriranim. Umesto da pokušavate da navike u ishrani promenite iz korena u samo par dana, pokušajte da se postepeno navikavate na novi režim ishrane. Obratite pažnju na to šta i koliko često jedete i koji su razlozi što jedete.

 
Upozorenja:
 
-      Intuitivna ishrana ne može uvek obezbediti sve što je neophodno ljudima sa specifičnim potrebama u ishrani. Oni koji imaju dijabetes, alergije na hranu ili ne vare mlečne proizvode ili neku drugu hranu, moraju da prate uputstva koja su dobili od lekara.
-      Osobe sa određenim zdravstvenim problemima ipak mogu imati koristi od drastične promene ishrane koja, na primer, u potpunosti izbacuje holesterol, so ili neku drugu potencijalno škodljivu hranu.