KAKO NAPRAVITI PENU OD MLEKA BEZ MAŠINE
Mnogi vole kremastu penu kao iz kafeterije na svojoj jutarnjoj kafi, ali malo njih želi da investira u mašinu kojom se taj efekat postiže. Evo kako da napravite penu od mleka uz pomoć jedne tegle i mikrotalasne rerne!
![](/uploads/files/images/shutterstock_101397685.jpg)
- Uzmite teglu sa poklopcem i napunite je sa onoliko mleka koliko žellite u svojoj kafi. Mleko ne bi trebalo da teglu ispuni više od polovine da bi ostalo mesta da se formira pena.
- Zatvorite teglu pa je mućkajte sve dok mleko ne udvostruči volumen. To će potrajati oko 30 sekundi.
- Skinite poklopac i ubacite u mikrotalasnu rernu na 30 sekundi. Pena će se dići, a toplota iz mikrotalasne će je stabilizovati.
- Uz pomoć kašike, prebacite penu na kafu.
Za pravljenje pene koristite punomasno mleko. A, ako vam dodatna masnoća ne smeta, pena od slatke pavlake će biti još bolja!