Početna >> Kao kod bake >> Glavno jelo >> Mostarska boranija

Mostarska boranija

Sastojci
  • 1kg jagnjećeg mesa
  • 1kg boranije
  • 2 kašike peršunovog lišća
Štampana verzija Još slika
Priprema
Jagnjeće meso isecite na krupnije komade i kuvajte u malo vode dok ne otpusti svu masnoću. Izvadite ga iz supe i stavite u pleh, pa u zagrejanu rernu da se malo zapeče. Boraniju stavite da se kuva u supi od jagnjećeg mesa. Kada sasvim omekša i kada ostane sasvim malo supe, odnosno boranija bude gusta, pospite je seckanim peršunom, posolite i poslužite uz zapečeno meso.

Komentari

Samo registrovani i ulogovani korisnici mogu da ostavljaju komentare


Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

TURSKA-kultura i bogatstvo gastronomije

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

Forum

RSS Feed


Recepti, članci i još dosta zanimljivosti
Saznajte više...