Pita od hleba s paradajzom
Priprema
Odstranite korice s kriški hleba i poređajte ih jednu pored druge, pa ih premažite sosom od paradajza, vodeći računa da hleb upije sos.
Postavite šnite sira na kriške hleba, pa ih poklopite da dobijete sendviče. Isecite sedviče na polovine, pa ih složite u puterom premazan vatrostalni kalup tako da se delimično preklapaju.
Umutite jaja, dodajte im mleko, malo soli i bibera, dobro izmešajte, pa prelijte smesu preko sendviča u kalupu. Pospite parmezanom i kojim komadićem putera, pa prebacite kalup u rernu zagrejanu na 200˚C na dvadesetak minuta, pa poslužite.
Napomena
Recept donosi časopis
FOTO: Maurizio Lodi
Komentari
Samo registrovani i ulogovani korisnici mogu da ostavljaju komentare