Priprema
Na puteru ispržite spanać da omekša. Dodajte mu brašno i mleko i kratko propržite, pa sklonite s vatre.
U ohlađenu masu postepeno dodajte 4 jajeta uz stalno mešanje, posolite po ukusu i razlijte u pravougaoni podmazani pleh.
Pecite na 180C oko 20 minuta. Ispečenu koru izvrnite na vlažnu krpu i premažite je izgnječenim sirom izmešanim sa malo pavlake. Preko sira stavite šunku sečenu na rezance i narendana kuvana žumanca. Savijte u rolat, premažite ga pavlakom i pospite rendanim kačkavaljem.
Komentari
Samo registrovani i ulogovani korisnici mogu da ostavljaju komentare