Musaka od karfiola sa viršlama
Priprema
Operite karfiol, raščlanite ga na komade i obarite ih u blago posoljenoj vodi. Dobro ga ocedite i poslažite u vatrostlni sud bogato premazan puterom. Posolite i pobiberite, pa začinite muskatnim oraščićem. Isecite viršle na kolutove i poslažite ih na karfiol. Zatim umutite jaja sa pavlakom i polovinom kačkavalja. Masu posolite i prelijte preko karfiola i viršli. Odozgo pospite drugom polovinom kačkavalja. Pecite u rerni na 180C dok lepo ne porumeni.
Komentari
Samo registrovani i ulogovani korisnici mogu da ostavljaju komentare