Kremasta salata od krompira

Stavite dosta vode da provri u većoj šerpi s malo soli. Operite krompir i ubacite ga u šerpu. Kada voda ponovo proključa, kuvajte 15-20 minuta na umerenoj vatri ili dok krompir ne omekša, ali i dalje bude čvrst. Izvadite ga iz šerpe i ostavite da se ohladi, pa ga oljuštite i iseckajte na manje kocke. Za preliv, u manjoj činiji izmešajte majonez i mileram sa seckanim peršunom i solju i biberom po ukusu. Prelijte krompir i lagano izmešajte, pa poslužite.

Za 4 osobe

Varijacije: Dodajte u salatu iseckana tvrdo kuvana kuvana jaja i dobićete pravi obrok.

Komentari