Trajfl od jabuka i pavlake

Priprema

Oljuštite i isecite jabuke na manje komade. U šerpu stavite jabuke, 120 ml vode, šećer, cimet i oraščić, pa kuvajte na srednjoj temperaturi oko 15 minuta. Povremeno promešajte da se jabuke ne bi zalepile za šerpu. Kada jabuke omekšaju, a sirup se stegne, sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi.
Mikserom umutite slatku pavlaku i vanilu. U čaše ili činijice u slojevima ređajte red jabuka sa sosom i red šlaga, stvarajući 3-4 sloja.

Komentari