Šarena prolećna čorba sa medom
Priprema
Sve povrće očistite i iseckajte na kockice, ubacite u šerpu i nalijte s 1 l vode. Kada provri, smanjite vatru i kuvajte još oko 20 minuta. Kuvano povrće procedite, ali nemojte da bacite vodu.
U drugoj, većoj šerpi ugrejte ulje i polako dodajte griz i med. Kada se smesa zgusne, nalijte vodom iz koje ste procedili povrće, pa žicom izmešajte. Kada čorba provri, vratite povrće, posolite, pobiberite i dodajte začinsko bilje, te ostavite da se kuva još desetak minuta.
Komentari
Samo registrovani i ulogovani korisnici mogu da ostavljaju komentare